«Холодная индейка» — это метод лечения зависимости от опиатов без использования лекарств, обычно назначаемых для облегчения состояния отмены (абстиненции). При этом в течение четырех-пяти дней физической детоксикации наркоман испытывает крайне неприятные ощущения и серьезные недомогания. Это могут быть дрожь, потливость, понос, боли в мышцах и суставах, колики в животе Одним из характерных симптомов отмены при зависимости от опиатов является «гусиная кожа» (отсюда и название «холодная индейка»).